les-delices-de-coma

Bonjour à tous!!

En ce dimanche maussade (bah oui les bonnes choses ont une fin, au revoir soleil ) je suis contente de partager une recette qui va ensoleiller votre dimanche.

Quoi de mieux qu'une tarte au citron pour ça? 

Celle que je vous propose aujourd'hui est légère et rapide à faire. 

Cette recette vient du site les foodies : http://www.lesfoodies.com/philo/recette/tarte-au-citron-plus-facile-au-monde. Comme toujours j'y ai apportée quelques modifications. 

En plus d'être rapide et légère, cette tarte n'est pas trop acide ni trop sucrée.

Mais avant de vous livrer  les clés de la recette, je tiens à vous expliquer pourquoi deuxième version? Tout simplement parce que vous retrouverez sur ce blog ici : Tarte ricotta citron, la recette d'une première tarte au citron.

Pour 8 personnes

Temps de préparation :  10 min

Temps de cuisson : 20 min

• Ingrédients 

* Pour la pâte 

Vous retrouverez les ingrédients et la préparation de celle-ci dans la recette suivante : Tarte aux pommes première version

*Pour la garniture

- 1 boite de lait concentré non sucré

- 100 g de sucre 

-  2 oeufs 

- 2 citrons

• Préparation 

Après avoir étalé la pâte dans un moule à tarte de 26cm vous pouvez attaquer la garniture.

Versez dans un saladier le lait concentré puis ajoutez le sucre et les oeufs, mélangez bien.

Ensuite, ajoutez à cette préparation, le zestes et le jus des citrons.

Versez le tout sur la pâte à tarte et faites cuire 20 min à 180°C.

Laissez refroidir et mettre au réfrigérateur au moins 2h.

Voilà c'est prêt ! Bonne dégustation

• Astuces 

Vous pouvez remplacer les citrons par des oranges et la pâte par une base biscuitée ou une pâte sablée.

• Conseils

Cette tarte est meilleure préparée la veille.

Cette recette vous plaît ? N'hésitez pas à la partager.